Eten als brandstof 10 dingen om te eten op vermoeide ochtenden
Share
Word je wakker en voel je je niet uitgerust?
Ben jij iemand die multiples koffie nodig heeft om je de ochtend door te komen? Hebben energiedranken een plaats gekregen in je routine? Wat dacht je van die 16.00 uur crashen wanneer je op zoek gaat naar snoep en verfijnde granen?
Als een van deze een bel voor je doet rinkelen, kijk dan eens naar de kwaliteit en kwantiteit van de slaap die je krijgt en hoe je je lichaam elke dag voedt.
Toevangen naar bewerkte voedingsmiddelen met toegevoegde suiker voor energie zal ons alleen maar slechter doen voelen. Natuurlijk gezond voedsel kan ons de boost geven die we nodig hebben om ons licht en energiek te laten voelen? zonder de crash.
Verse seizoensgebonden groenten en fruit, noten en zaden en voedingsmiddelen rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten overstromen ons lichaam met voedingsstoffen die helpen de vermoeidheid tegen te gaan en ons gedurende de dag te ondersteunen.
Neem een kijkje in mijn favoriete eten voor een uitbarsting van natuurlijke energie!
1. Avocado
Avocado's zitten boordevol vitaminen, mineralen en gezonde vetten die ons lichaam energie geven dat uren zal duren. Ze bevatten veel vezels, waardoor onze bloedsuikerspiegel stabiel blijft, zodat we die suikertoppen kunnen vermijden, gevolgd door de dieptepunten.
Probeer avocado toe te voegen aan je ochtendfruit, gooi het in een smoothie voor een heerlijke romige consistentie, of combineer je eieren met gesneden avocado voor een extra boost.
2. Watermeloen
Zelfs een lichte uitdroging kan ervoor zorgen dat je wakker wordt en je niet goed voelt.
Het is belangrijk om je dieet in te pakken met hoog waterbevattend voedsel (denk aan fruit en groenten), en watermeloen is een van onze beste bronnen. Deze lekkere vrucht is voor 90 procent water, bevat een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en antioxidanten en bevat de aminozuur L-citrulline, die de spierpijn kan verminderen.
Begin je dag met een kom vol watermeloen voor de ultieme hydratatie en een uitbarsting van energie.
3. Amandelen
Amandelen zijn een geweldige bron van hoogwaardige eiwitten, vezels en gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten. Ze zitten vol met B-vitamines die je lichaam helpen energie in energie om te zetten en die rijk zijn aan magnesium, wat helpt bij het bestrijden van spiervermoeidheid.
Voeg amandelen toe aan je ochtendgranola of pak een handvol als snack halverwege de ochtend.
4. Kale
Kale zit vol met essentiële vitaminen, mineralen en antioxidanten die we nodig hebben voor energie.
Het is een geweldige ijzerbron op basis van planten die zuurstof naar onze weefsels en cellen transporteert, wat nodig is voor ons om te gedijen. Boerenkool is ook een geweldige bron van calcium-, folaat- en B-vitamines.
Gooi deze kruisbloemige veggie in je ochtendgroene sap of smoothie, of voeg het toe aan een omelet en sla die tweede kop koffie over!
5. Bijenstuifmeel
Een natuurlijke superfood, bijenstuifmeel kan de energie en het fysieke uithoudingsvermogen aanzienlijk verbeteren.
Het bevat veel B-vitaminen, aminozuren en een antioxidant, rutine genaamd, dat essentieel is voor de ondersteuning van gezonde bloedvaten, de bloedcirculatie verbetert en ontstekingen tegengaat.
Voeg bijenpollen toe als een topping aan je ochtend-smoothiekom voor extra energie.
6. Banaan
Bananen zijn uw go-to fuel wanneer ze op de vlucht zijn. Deze kaliumverpakte fruit bevat een goede hoeveelheid vezels, die de afgifte van suiker in de bloedbaan vertraagt, en biedt een geweldige bron van magnesium en B-vitamines.
Voeg banaan toe aan je ontbijt met kokosnoot-parfait of pak een hele banaan als tussendoortje.
Een rijpe banaan zal gemakkelijker beschikbare energie leveren in de vorm van suiker, in vergelijking met een onrijpe banaan. Ze moeten sproeterig en geel zijn in plaats van groen. Zo weet je dat het zetmeel is omgezet in suiker die je goed kunt verteren en gebruiken voor energie.
7. Spinazie
Spinazie is een grote bron van vitamine C, folaat en ijzer. Adequate hoeveelheden van deze vitaminen en mineralen zijn essentieel voor de energieproductie. Vooral lagere ijzergehaltes kunnen grote vermoeidheid veroorzaken.
Combineer je ochtendeieren met gebakken spinazie en voeg een scheutje citroensap toe om de ijzerabsorptie te verbeteren.
8. Data
Naast hun geweldige zoete smaak, worden dadels gemakkelijk verteerd door het lichaam en zorgen ze voor een onmiddellijke boost van energie. Ze zijn een geweldige bron van calcium, fosfor, kalium, magnesium, zink en ijzer.
Voeg gehakte dadels toe aan je ochtendfruit, gooi een koppel in je smoothie voor extra zoetheid of dompel ze in amandelboter voor een lekkere snack.
9. Chia-zaden
Klein maar krachtig, deze gasten zijn een geweldige bron van energie. Chia-zaden nemen vloeistoffen op en kunnen na verteren tot wel 10 keer groter worden in de maag. Dit helpt je een vol gevoel te voelen voor langere perioden.
Ze zitten boordevol antioxidanten, vitamines en mineralen, eiwitten, vetten en vezels.
Experimenteer met chia pudding of strooi chiazaadjes op je volgende smoothie.
10. Eieren
Eén ei bevat hoogwaardige eiwitten en gezonde vetten, die ons in combinatie verzadigd houden en de hele dag door duurzame energie bieden.
Eieren zijn een grote bron van een verscheidenheid aan vitamines en mineralen, waaronder ijzer, choline, vitamine D en vitamine B12.
Vergeet niet om altijd het hele ei te eten! De dooier is het meest voedzame deel, dat de meerderheid van de vitaminen en mineralen van het ei bevat en een goede hoeveelheid van het totale eiwit. Als u zich zorgen maakt over cholesterol, doe dat dan niet. Onderzoek heeft aangetoond dat cholesterol afkomstig van voedsel niet gecorreleerd is met cholesterol in het bloed.
Het komt neer op?
Het is tijd om te stoppen met het vechten tegen het eindeloze gevecht met chronische vermoeidheid door te reiken naar cafeïne en snoep.
Het verpakken van uw dieet met gezonde, hele voedingsmiddelen en het aanbrengen van kleine veranderingen in wat u uw lichaam de hele ochtend voedt, kan grote verschillen veroorzaken in het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel en het verbeteren van het energieniveau.
Probeer dit voedsel op te nemen in je ochtendroutine om vermoeidheid te bestrijden en je de hele dag energiek te voelen.
Aanvullend onderzoek, schrijven en bewerken bijgedragen door Chelsey Fein.
Nathalie is een geregistreerde diëtist en functioneel geneeskundige voedingsdeskundige met een BA in psychologie van de Cornell University en een MS in Clinical Nutrition van de New York University. Zij is de oprichter van Nutrition by Nathalie LLC, een privé-voedingspraktijk in New York City die zich richt op gezondheid en welzijn met behulp van een integrale aanpak, en All Good Eats, een gezondheids- en welzijnsmerk voor sociale media. Als ze niet met haar klanten of met mediaprojecten werkt, kun je haar vinden met haar man en hun mini-Aussie, Brady.
