U hebt waarschijnlijk gehoord dat het belangrijk is om omega-3 vetzuren (omega-3 vetzuren) in uw dieet te krijgen. De voordelen zijn zeer bekend: ze verlagen het cholesterolgehalte, bevorderen de gezondheid van het hart, ondersteunen de gezondheid van de hersenen en verminderen de ontsteking in het lichaam.
Je lichaam kan geen omega-3-vetzuren op zichzelf maken, dus het is van essentieel belang dat je ze in je dieet opneemt. Zowel visolie als krillolie zijn geweldige bronnen van deze essentiële vetzuren. Visolie komt van vette vis zoals zalm, sardines en witte tonijn. Krillolie komt van krill, kleine koudwaterschaaldieren die op garnalen lijken.
Visolie en krillolie bevatten beide twee soorten omega-3 vetzuren: DHA en EPA. Hoewel visolie een hogere concentratie DHA en EPA heeft dan krillolie, wordt aangenomen dat de DHA en EPA in krillolie meer antioxidanten bevatten en beter door het lichaam kunnen worden opgenomen.
Visolie is al tientallen jaren mainstream, dus het is beter bestudeerd dan krillolie. Toch maakt krillolie naam aan zichzelf als een effectieve, zo niet superieure, bron van omega-3 vetzuren. Blijf lezen voor meer informatie.
Volgens de Mayo Clinic hebben mensen in de Verenigde Staten lagere niveaus van DHA en EPA in hun lichaam dan mensen in Japan en andere landen met lagere hartziekten. Hieronder volgen enkele van de andere mogelijke voordelen van het nemen van vis of krillolie:
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat omega-3 vetzuren in visolie kunnen:
Toch is veel van het onderzoek naar omega-3's niet overtuigend. Een onderzoek uit 2013 waarbij meer dan 1400 mensen betrokken waren bij het vinden van omega-3s, verminderde bijvoorbeeld geen hartaanvallen of overlijden bij mensen met een hartaandoening of risicofactoren voor hartziekten. Meer onderzoek is nodig om te bewijzen dat visolie de meeste omstandigheden verbetert.
Volgens de Cleveland Clinic hebben dierstudies aangetoond dat krillolie de DHA-absorptie en DHA-afgifte aan de hersenen verbetert. Dit betekent dat minder krillolie nodig is dan visolie voor gezondheidsvoordelen.
Maar volgens een commentaar uit 2014 was een proef die concludeerde dat krillolie superieur is aan visolie, misleidend vanwege het gebruik van een atypische visolie.
AfhalenHoewel wordt aangenomen dat krillolie vergelijkbare effecten heeft als visolie in het lichaam, is het niet goed bestudeerd bij de mens. De Cleveland Clinic raadt aan om omega-3 vetzuren uit voedsel te krijgen of door je voedingspatroon aan te vullen met visolie in plaats van met krillolie totdat meer menselijke studies naar krillolie zijn voltooid.
Zowel visolie als krill-oliesupplementen worden over het algemeen als veilig beschouwd bij gebruik in aanbevolen doseringen. Mogelijk kunt u mogelijke bijwerkingen, zoals maagklachten, verminderen door supplementen bij een maaltijd in te nemen.
Je moet geen visolie of krillolie gebruiken als je een allergie voor vissen of schaaldieren hebt. Visolie of krillolie kunnen ook uw bloedingsrisico, lagere bloeddruk of invloed op de bloedsuikerspiegel verhogen.
Neem voor gebruik contact op met uw arts als u:
Het eten van één à twee maaltijden met vette vis per week wordt ook als veilig beschouwd, ondanks bezorgdheid over de hoge kwikwaarden, PCB's en andere verontreinigingen in vis.
De vissen met het laagste kwikgehalte zijn:
De vissen met het hoogste kwikgehalte zijn:
Visoliesupplementen van goede kwaliteit bevatten geen kwik, maar kunnen toch kleine bijwerkingen veroorzaken. Dit bevat:
Omdat krill aan de onderkant van de voedselketen van de oceaan zit, hebben ze geen tijd om hoge niveaus van kwik of andere verontreinigingen te verzamelen.
Krill-oliesupplementen kunnen gastro-intestinale klachten veroorzaken. Ze veroorzaken echter meestal geen boeren.
De populariteit van zeevruchten in de afgelopen paar decennia heeft een aantal vissoorten en het milieu onder druk gezet. Volgens het Monterey Bay Aquarium Seafood Watch is 90% van de visserij in de wereld volledig geëxploiteerd, overbevist of ingestort.?
Duurzame visserij en duurzame aquacultuur (visteelt) is de praktijk van het oogsten en verwerken van schaal- en schelpdieren, zodat het geen oceaansoort uitput, het ecosysteem verandert of een negatieve invloed heeft op het milieu.
Om duurzame visserijinspanningen te ondersteunen - en ervoor te zorgen dat u het hoogst mogelijke product krijgt - moet u ervoor zorgen dat de visolie en krillolie die u gebruikt, op een duurzame manier wordt verkregen. Zoek naar producten die duurzaam zijn gecertificeerd door de Marine Stewardship Council (MSC) of het International Fish Oil Standards Program (IFOS).
Je moet ook rekening houden met de nieuwste en beste visolie die niet visachtig is of een sterke, luchtige geur heeft.
Visolie en krillolie zijn verkrijgbaar in capsulevorm, kauwbare en vloeibare vorm. Een standaard dosis visolie of krillolie voor volwassenen is 1 tot 3 gram per dag. Het is echter het beste om uw arts te raadplegen voor de dosis die geschikt is voor u. Zij kunnen u adviseren om meer of minder te gebruiken.
Als het gaat om omega-3 vetzuren, is meer in uw dieet niet beter. Te veel nemen levert geen betere resultaten op, maar verhoogt wel het risico op ernstige bijwerkingen.
Technisch gezien kun je koken met vloeibare visolie of krillolie, maar het is niet gebruikelijk.Als je wilt experimenteren, probeer dan een theelepel toe te voegen aan je ochtendsmoothie of een zelfgemaakte vinaigrette.
Je lichaam heeft omega-3's nodig om te functioneren, maar studies zijn gemengd over de beste manier om ze te krijgen en hoeveel je nodig hebt. Twee keer per week duurzame vis en schelpdieren eten moet je genoeg krijgen, maar het is geen garantie. Het kan moeilijk zijn om precies te weten hoeveel omega-3 aanwezig is in de vis die je eet.
Als alternatief of als aanvulling op het eten van vette vis kun je genieten van vlas- of chiazaden omdat ze een hoog gehalte aan omega-3 bevatten.
Zowel visolie als krillolie zijn betrouwbare bronnen van omega-3 vetzuren. Krillolie lijkt een gezondheidsvoordeel te hebben ten opzichte van visolie, omdat het misschien meer biologisch beschikbaar is, maar het is ook duurder en niet goed bestudeerd. Aan de andere kant zijn studies gemengd over een aantal gezondheidsvoordelen van visolie.
Tenzij je zwanger bent, of totdat onderzoek naar beide soorten omega-3's definitief is, komt het gebruik van visolie of krillolie neer op persoonlijke voorkeur.