Het lukte me om door mijn tienerjaren heen te komen met kleine pogingen en onvolkomenheden. Dus tegen de tijd dat ik 20 werd, dacht ik dat ik goed was om te gaan. Maar om 23 uur begonnen zich pijnlijke, geïnfecteerde cysten te ontwikkelen langs mijn kaaklijn en rond mijn wangen.
Er waren weken dat ik nauwelijks een glad oppervlak op mijn huid kon vinden. En ondanks de nieuwe gezichtscrèmes, acne-cleansers en spotbehandelingen, kreeg niets het uiterlijk van nieuwe acne-cysten.
Ik was zelfbewust en had het gevoel dat mijn huid er afschuwelijk uitzag. In de zomer naar het strand gaan was moeilijk. Ik vroeg me voortdurend af of mijn doofpot eraf was gekomen om een of andere vervelende vlek te onthullen. Het was ook niet alleen een esthetische kwestie. Deze cysten voelden aan als warme, boze infecties die meer en meer geïrriteerd raakten terwijl elke dag verderging. En op vochtige zomerdagen in Buenos Aires, Argentinië, waar ik woon, zou ik ernaar verlangen mijn gezicht te wassen op de manier waarop je naar voedsel zou verlangen na een dag vasten.
Er zijn aanwijzingen dat acne ernstige gevolgen kan hebben voor de kwaliteit van leven, vergelijkbaar met de schade veroorzaakt door ernstige huidaandoeningen zoals psoriasis. En het is niet alleen een tienerprobleem. Volgens het Journal of the American Academy of Dermatology, acne treft maar liefst 54 procent van de volwassen vrouwen en 40 procent van de mannen ouder dan 25 jaar.
En cystic acne, zoals ik kan getuigen, is veel erger. De olie en dode huidcellen hopen zich diep op in je haarzakjes en veroorzaken een kookachtige infectie. Competen met andere vormen van acne krijgen cysten de titel? Laesies? en de aanvullende symptomen van pijn en pus. De Mayo Clinic definieert dit type acne als 'de meest ernstige vorm'.
Twee jaar geleden leerde ik over The Whole30, een dieet waarbij je alleen hele, onverwerkte voedingsmiddelen eet. Het doel is om u te helpen voedselgevoeligheden te ontdekken en de gezondheid te verbeteren. Ik heb oorspronkelijk besloten om dit dieet aan te nemen om een paar buikpijn te krijgen die me teisterden. Ik at vooral waar ik aan dacht? Gezond? voedingsmiddelen (een behoorlijke hoeveelheid yoghurtproducten en slechts af en toe een koekje of zoete traktatie), maar ze hadden nog steeds effect op me.
Magie gebeurde tijdens deze maand van het eten van hele, onverwerkte voedingsmiddelen. Ik maakte nog een fascinerende ontdekking toen ik het voedsel dat ik had geëlimineerd opnieuw introduceerde. Een dag nadat ik wat room in mijn koffie en kaas had gegeten met mijn avondeten, voelde ik een diepe infectie rond mijn kin ontstaan en besloot ik wat onderzoek te doen. In de loop van de volgende uren, pored ik over artikelen en studies, eerst over de verhouding tussen acne en zuivelfabriek, en dan de verhouding tussen acne en voedsel.
Ik vond recente onderzoeken die suggereerden dat hormonen in zuivelproducten kunnen bijdragen aan acne. In een van de grootste onderzoeken vroegen onderzoekers 47.655 vrouwen zich hun voedingsgewoonten en de ernst van hun acne op de middelbare school te herinneren. Degenen die rapporteerden dat ze twee of meer glazen melk per dag dronken, hadden 44 procent meer kans op acne. Plots klopte alles perfect.
Natuurlijk reflecteert mijn huid de kwaliteit van de dingen die ik in mijn lichaam doe. Het kan veel langer dan 30 dagen duren voordat mijn huid volledig is opgehelderd, maar die 30 dagen gaven me de vrijheid om de relatie tussen mijn dieet en lichaam te begrijpen.
Ik stuitte ook op een artikel met de titel Acne and Milk, the Diet Myth en Beyond, van dermatoloog Dr. F. William Danby. Hij schreef: "Het is geen geheim dat de acne van tieners nauw parallel loopt met hormonale activiteit? dus wat gebeurt er als exogene hormonen worden toegevoegd aan de normale endogene belasting ??
Dus ik vroeg me af, als zuivel extra hormonen heeft, wat eet ik anders met hormonen erin? Wat gebeurt er als we extra hormonen toevoegen bovenop onze normale hoeveelheid hormonen?
Ik begon opnieuw te experimenteren. Het dieet stond eieren toe en ik had ze bijna elke dag als ontbijt. Een week lang schakelde ik over op havermout en merkte een duidelijk verschil in hoe mijn huid aanvoelde. Het leek zelfs sneller op te lossen.
Ik heb geen eieren geëlimineerd, maar ik zorg wel voor biologische exemplaren zonder toegevoegde groeihormonen en eet ze maar een of twee keer per week.
Na een maand van mijn nieuwe eetgewoonten was mijn huid nog verre van perfect, maar ik kreeg geen nieuwe cysten meer diep in mijn vel. Mijn huid, mijn lichaam, alles voelde gewoon beter.
De eerste actie voor acne is meestal lokale behandelingen zoals retinoïden en benzoylperoxide. Soms krijgen we orale antibiotica. Maar wat maar weinig dermatologen lijken te adviseren aan hun patiënten, is echter preventie.
In een beoordeling van dieet en dermatologie uit 2014, gepubliceerd in The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, merkten de auteurs Rajani Katta, MD en Samir P. Desai, MD, op dat voedingsinterventies van oudsher een ondergewaardeerd aspect van dermatologische therapie zijn. Ze adviseerden om dieetinterventies te gebruiken als een vorm van acnebehandeling.
Naast dagboek, kunnen sterk bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen met veel suiker acne veroorzaken. Voor mij is mijn huid geweldig als ik zuivel, eieren of bewerkte koolhydraten, zoals wit brood, koekjes en pasta, beperk of vermijd. En nu ik weet wat mij beïnvloedt, zorg ik ervoor dat ik voedsel eet dat me niet zal laten om te gaan met vervelende cysten en maanden van genezing.
Als je niet hebt gekeken naar je dieet, is het misschien de moeite waard om te kijken naar wat je in je lichaam stopt. Ik zou je willen aanmoedigen om nauw samen te werken met je dermatoloog en bij voorkeur iemand te vinden die openstaat voor praten over preventie en het vinden van oplossingen door middel van veranderingen in het dieet.
Mijn huid is drastisch verbeterd (na bijna twee jaar van vallen en opstaan, het veranderen van mijn dieet en het werken met mijn dermatoloog). Terwijl ik hier en daar nog steeds een puistje aan het oppervlak krijg, vervagen mijn littekens.En nog belangrijker, ik ben oneindig veel zelfverzekerder en gelukkiger in mijn uiterlijk. Het beste wat ik deed was om mijn dieet van dichtbij te bekijken, en open te staan voor het nemen van voedsel om van mijn huid de prioriteit te maken. Zoals ze zeggen, ben je wat je eet. Hoe kunnen we verwachten dat onze huid een uitzondering is?
Blijf lezen: het anti-acne dieet "
Annie woont in Buenos Aires, Argentinië en schrijft over eten, gezondheid en reizen. Ze is altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezonder te zijn. Je kunt haar volgen op Twitter @atbacher.